sábado, 25 de outubro de 2014

Torta gostosa de Arroz

Sabe aquele dia que a gente ta sem ideia do que fazer para um almoço bem rápido e fácil?
Hoje isso aconteceu comigo, então peguei arroz já cozinhado de ontem mesmo rsrsrs, e coloquei dois ovos coloquei também legumes cozidos, a quantidade de arroz e legumes nem medi, mas foram umas 4 xícaras de cada, acrescentei duas xícaras de leite bati tudo no multiprocessador com amor e coloquei em forma untada com margarina e trigo, ficou muito boa.

segunda-feira, 4 de agosto de 2014

Novidades

Bom dia!
Demorei mas voltei, hoje vou ensinar fazer um cafezinho, não sei qual a preferência mas vou começar do mais fácil.
É sério mas tem gente que não sabe mistura café solúvel na água quente, ou coloca pouco ou muito, resultando em um chafé ou um forte demais.
Bom a medida é 1 colher de chá cheia para cada Xícara de café 50 mL essa água pode ser substituída por leite fica muito bom.
Mas café bom mesmo é aquele que a gente faz:
1º Passo é a escolha não vou citar marcas aqui, mas você ha de convir que uma boa marca vai resultar em um bom café.
2º Passo ferver a água e minha mãe fervia o pó também ou seja ela cozinhava o café e eu adorava mas hoje na correria que vivo eu passo o café. Coloca 2 Colheres de sopa bem cheia para uma garrafa de café e despeja a água quente, você pode fazer isso de forma que o líquido caia diretamente no recipiente onde será guardado ou na própria xícara, eu prefiro a 2ª opção fica bem quentinho hummmm.
Você também pode utilizar a cafeteira elétrica, eu não gosto mas tudo bem, se você não faz questão de café tão quente, tudo bem.

sábado, 7 de junho de 2014

Musse de limão

Vou começar ensinando a sobremesa que meu filho Ivson Gomes adora.
Para meio copo de suco puro do limão, dependendo do tamanho e da qualidade você consegue isso com 2 unidades da fruta.
1 Caixa de leite condensado
1 Caixa de creme de leite
Bate no liquidificador com o suco puro do limão e coloca pra gelar, percebes que ele fica bem homogêneo?
Pois é nem necessita colocar no freezer apenas manter sob refrigeração.
Né fácil?

quarta-feira, 4 de junho de 2014

domingo, 11 de maio de 2014

Ovos fritos - Inteiro ou mexido com a gema mole ou dura?

Olá como tudo deve começar do começo... vou começar ensinando o que aprendi 1º eu era ainda criança mas naquela época não tinha moleza não.
Bom se preferir ovos inteiros e com a gema molinha dentro, faça o seguinte:
Em uma frigideira antiaderente coloque uma colher de manteiga ou margarina, depende da sua versão light ou normal kkkk, após derreter coloque o ovo sem casca ok rsrsrs e em seguida tampe a panela, baixe o fogo e espere dois minutos e estará pronto.
Se preferir ele com a gema dura/cozida em dois minutos já pode virar, vai lá não tenha medo que dar certo.
Agora se você é dos que prefere um ovo mexido, assim como eu, ai já facilita né, assim que por ele na frigideira com uma espatula dar uma leve mexida aguardar de 2 a 3 minutos e ok sirva logo em seguida as três versões são boas se servidas ainda quentes.
Espero que gostem, logo ensinarei a fazer o café.